Directrices de aplicación

Administración básica del etileno en frutas/verduras y el manejo floral
La exposición de productos hortícolas al gas etileno durante el almacenamiento, distribución y venta puede causar un mayor encogimiento y una disminución en la calidad y vida de anaquel. A continuación se presenta cierta información para ayudar en la administración de flores, frutas y verduras.

Reducir o eliminar las fuentes:
Es importante identificar algunas fuentes básicas de etileno que pueden estar presentes en su entorno. La primera fase en el buen manejo del etileno, después de la identificación, es la eliminación, reducción o el aislamiento de las diferentes fuentes de etileno. Estos incluyen:
Los humos de escape: - Los motores de combustión alimentados por combustibles fósiles emiten cantidades importantes de etileno en su escape, hasta 300 ppm. Montacargas, camiones y aviones en la cadena de distribución, hasta el tráfico pesado o estacionamientos ocupados pueden ser fuentes significativas de etileno. Si la eliminación de escape del motor es imposible, entonces amplia ventilación debe ser proporcionada. Los calentadores del combustible en camiones pueden tener fugas de etileno y escapar a las cargas con flores si los intercambiadores de calor están agrietados

Microorganismos - flores podridas, follaje, frutas y verduras son los medios perfectos para que los hongos y bacterias crezcan y prosperen. Sus microorganismos son capaces de producir grandes cantidades de etileno. Este problema se minimiza mediante la práctica de servicios de saneamiento adecuados en forma rutinaria, en el refrigerador, áreas de trabajo, y también en los contenedores florales. Deseche las hojas cortadas, esquejes o cualquier otra materia vegetal en descomposición, tan pronto como sea posible.

Frutas y Verduras - Las cestas de fruta son cada vez más populares en la industria de las flores, es importante tener en cuenta el mayor riesgo de daño de etileno en flores durante su almacenamiento o que se expidan con fruta de alta producción de etileno. Estos incluyen: manzanas, duraznos, peras, plátanos y kiwis. Mientras que las naranjas y otros cítricos son productores bajos, son susceptibles al crecimiento de hongos. Incluso si una cesta de fruta es retractilada, el etileno puede pasar a través de los poros de las películas de poli utilizados.
La fruta debería idealmente ser separada de productos florales.

Humo de Tabaco - Cuando muchos fumadores están en un área cerrada, los estudios han demostrado que puede haber una acumulación significativa de gas de etileno durante varias horas. No fume cerca de los productos hortícolas, o asegúrese que haya suficiente ventilación.

Eliminación de etileno

Incluso con las medidas anteriores el etileno estará presente; pequeñas cantidades pueden causar daño significativo e irreversible. La eliminación directa se hace con depuradores de etileno. Cuando se colocan estratégicamente en la corriente de aire y el aire pasa a través de ellos, nuestra reparación de aire ™ mantas o tubos actúan como filtros. El gas etileno presente en el aire se oxida por las perlas de permanganato de potasio en los filtros, por lo que el aire limpio se recircula. Los filtros de reparación de aire ™ deben ser reemplazados de forma regular, en función de los niveles de etileno presente.